第441章 土腥味(第 1/3 页)

    面前的一份菜心绿油油的。

    看起来就令人心情愉悦。

    而且在菜心的底下，浓郁的酱汁散发出一股诱人的香气。

    咖啡色的酱汁如同奔流大川，川流不息。

    白色的蒜蓉就好像大川上的礁石。

    提醒人前方路虽然很好，可也不要太虎，适当的减速可以看到更多更美好的风景。

    “酱汁浓郁，正好可以用来点缀菜心的清香，两者看似互不干扰，可唱主流的还是菜心！”

    “青菜是本地青菜，掐掉老叶，留下中间最嫩的部分！”

    “水烧到九十度微微冒泡泡的时候就把菜心给丢进去，烫至颜色变深就捞起来！”

    “此刻的菜心非常嫩！”

    叶归仔细闻了闻：“清晨采摘的菜心还带着露水，用最短的时间送过来后立刻掐头去尾去掉坏了的地方，非常新鲜！”

    “用来调味的酱油采用正宗黄豆发酵四个月酿造的酱油，酱香浓郁，充满了时间的沧桑感！”

    “大蒜是独头蒜，长到一个月，蒜味不至于太重，用来搭配菜心正好合适！”

    赵莉惊讶道：“天啊，食神大人您真的神了，这都吃出来了！”

    “不对，这都闻出来了！”

    叶归摆摆手：“基本操作罢了，只不过这道菜我除了清香与蒜蓉的蒜香，还闻到了一股味道，这一股味道就是最大的败笔！”

    败笔！

    赵莉惊讶道：“不会吧，食神大人，这一道菜我们做了很多年，几乎是每一桌客人必点，怎么会有败笔呢？”

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