148第一次做虎皮青椒(第 3/3 页)

    闻言，老太太眼睛都亮了几分，脸上肉疼的神色减少了许多：“真的？”

    “那当然。”顾拾月拍着胸脯保证，“我啥时候骗过您来着？”

    老太太不说话了，笑眯眯地点头：“那行，你尽管研究，只要研究出来了，那咱们的辣椒就有希望了。”

    花清蕊在一旁偷笑，感觉她家女儿是越来越能干了，明明就是她想吃煎辣椒了，不敢去摘，怕老爷子老太太会骂，就让拾月去摘。

    哀求了好久她才去的，回来就给换了个思路，说是要研究菜谱。啧啧啧！她这个女儿呀！实在是太会忽悠人了，不但做了孝女，孝顺了她这个娘亲，还给全家人带来了盼头。

    顾拾月：“······”过份了昂！我容易吗我？为了你一口吃的，我连谎话都说了。

    回到厨房，母女俩就开始清洗辣椒，首先把辣椒蒂一个一个去掉，放在水里泡了泡，捞上来沥干净水，再放在菜板上一个一个拍碎。

    准备好蒜末，起锅烧油，下蒜末爆香，将拍碎的辣椒倒进去翻炒，片刻后加入一勺白糖继续翻炒，之后加入盐巴，酱油，醋，再爆炒，最后撒上剩余的蒜末，加味精提鲜，出锅装盘。

    一道虎皮尖椒就做好了，花清蕊受不住香味的诱惑，也不怕烫，伸手就捏了一个塞进嘴里。

    老太太刚好进来看见，慌的她是吃也不是，吐也不是，倒是老太太没什么反应，拿了双筷子过来，也夹了一个，吹了吹，放进嘴巴。

    辣椒小，辣味还没完全呈现出来，加上用了糖和醋，吃起来一点不辣，有辣椒的清香在唇齿间蔓延，瞬间让味蕾绽放。

    见老太太也吃了，花清蕊松了口气，把嘴里的辣椒嚼了嚼，咽进肚子。

    看老太太吃完了辣椒，顾拾月试探地问：“奶奶？怎么样？好不好吃？”