第30章 香煎煎饺(第 2/3 页)

    他掏出手机给文涛新闻旗下娱乐部的负责人打了个电话，让他们帮忙查一下‘学得快’柳书怡所在的分校。娱乐部搞娱乐新闻的，里面有好几个知名娱记，也就是狗仔，叶子瑜的意思是看最近哪个娱记比较闲，就去调查下这事。

    娱乐部的负责人虽然对去调查一个培优机构有点摸不着头脑，不过小老板吩咐，他还是立马答应下来，又详细问了应该调查哪部分。

    一问，就知道这般处心积虑，原来是为了个小姑娘，负责人心里腹诽道：大晚上的打电话就为这事，公子哥真会玩。

    不过心里这么想，嘴上还是满口答应，并承诺过几天就给消息。

    叶少可跟那些混吃混喝，来公司打酱油混资历的二代不同，他手段凌厉，做事干练，大老板已经有把公司交手给他的表示了，一开始不是没人不服，但是到了现在，不服的声音几乎听不到了，足可见他能力之强。这个负责人一直想找机会抱大腿，这会接到他的电话，卖力表现还来不及呢！

    挂断电话，负责人立马叫自己手下最强的娱记去调查这事。

    柳书怡自然不知道叶子瑜的这一番动作，不过她一想就知道这传言，十之*是赵慧那群人传出来的，仔细问了问同事，才知道大家之所以相信这个传言，一是说的有板有眼，二就是因为她经常穿的那些名牌衣服包包鞋子等惹的祸了。

    躺在床上想了半天，终于想到了一个破除传言的好方法，柳书怡终于松一口气，沉沉睡了过去。

    第二天是冬至，俗话说冬至饺子夏至面，柳书也打算赶赶节气，做起煎饺来。

    听到柳书怡起床的动静，林菡也跟着爬了起来，举起手机说要录下她做菜的画面。

    柳书怡的煎饺做两种口味，笋丁猪肉的和咸蛋白豆腐猪肉的，自从摊子上卖蛋黄酥，每天用到大量的咸蛋黄，蛋白就剩下了，堆积的越来越多，柳书怡做饺子馅儿的时候，突然想起了它。

    揉好面团，摘成坯子，擀成圆形的饺子皮，柳书怡手速飞快，不一会，一张张大小基本相同，圆形薄薄的饺子皮就擀好了。

    柳彬彬包的山上有一小片毛竹林，上段时间他带着李宏成，挖了不少嫩笋芽，也就是冬笋出来，他家吃不完，就都给柳书怡运过来了。

    鲜嫩的冬笋焯水后与剁碎的肉泥混合，加盐、葱花、白糖、料酒、些许胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀，咸蛋白馅儿的也一样，把咸蛋白和嫩豆腐都碾碎，和肉泥混合，加入配料搅拌均匀。

    林菡着重瞄准柳书怡的手，拍下了她包饺子的动作，饺子皮中央放入满满的馅儿，合拢后，食指和拇指轻捏中央，再从两边向中间推，形成一个个褶皱，圆滚滚胖嘟嘟的饺子就做好了。

    等到金彤等人从宿舍赶过来，柳书怡已经把今天要卖的煎饺做好了大半，她下了一锅蛋白嫩豆腐猪肉的，给大家垫垫肚子。

    用豆油混合点猪油，这样煎出来才香，加水焖的快熟后，去掉水继续小火烧，饺子皮略有焦黄时，柳书怡铲出锅整齐码放在白瓷盘里。

    林菡先是整盘拍了下，然后她就夹起一个饺子，先拍焦黄薄脆的饺子底，再俯拍皮薄馅厚的饺子顶，连每一个褶皱，都拍的清晰无比。

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