第七百九十章 送归(第 2/3 页)

    用空间里自己制作的小刷子把壳子细致地刷洗一遍。有几个扇贝，就刷几个。准备好。

    揉来了面团，柳画瑄将之取出的扇贝肉清洗干净。

    准备一盘蒜蓉、葱。青椒红椒切成丁后放入一个小碗内，便开始调味。

    调好了调味，她就在锅里放油适量。烧开后，柳画闭火，直接导入蒜蓉，变成金黄色，倒入调料汁里再次搅拌了起来。

    取贝壳一枚，放入粉丝摆上贝肉，倒上一勺子调汁，上锅蒸熟。水开后，蒸十分钟。

    看着这一盘子热腾腾的的蒜蓉粉丝蒸扇贝，柳画瑄便是把之放在了一旁的灶上，让灶台上的温度为它热着。

    拿出了另外一把小龙虾，柳画瑄快速地将它哈收拾干净。有些人喜欢带虾头的，有些人不喜欢，这些也都是要看自己的。

    收拾完用具后，柳画瑄也就把肚子和爪子刷干净。小龙虾尾巴有三个瓣，揪住中间的一个，一扯，然后也就处理起了里面肮脏的内脏。

    从锅中倒入油适量，然后也顾不得什么地把姜片、八角、干辣椒炸出香味。想到了百里无渊他并不食大辣，所以在这过程里面，柳画瑄也只是加入了些许的辣椒，并没有多少。

    翻炒几下后，柳画瑄也就按百里无渊的口味加入酱油、盐、花椒粉。

    加水没过虾，生着中火煮啊煮，到还剩一半的汤汁在里面。

    拿来了蒜，柳画瑄先用菜刀侧面拍扁也就放在了一旁，但是不要放太早。蒜煮的时间太长会味道不太好，也起不到杀菌作用。

    再煮个两三分钟，让孜然的味道进入虾里面，就可以出锅了。

    看着小龙虾就快可以出锅了，柳画瑄你就拿出了好几个蟹。洗净蟹后，然后也就将它们置入盛满开水的锅内，加入了大姜一块，用着猛火煮之。

    一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟，按照着这样子，柳画瑄足足是等待上了二十多分钟。

    在这二十多分钟里，柳画瑄又将另外的两个蟹肚朝天放入蒸笼中。在上面，柳画瑄可是上置了洗净抹干之紫苏叶，也同样是为蒸十五到二十分钟。

    看着蒸笼里的东西，柳画瑄拿来了一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分也就行了。

    -->>(第 2/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）