第四一六章：恳请诸君不要再酿酒了！(第 1/4 页)

    “这是谁酿的酒？！”

    老板的一声怒吼，让所有人面面相觑。

    然后……所有人就把手指向了主管！

    是他！都是他！

    都是他让我们酿酒的！

    老板，要开除开除他！

    “是你酿的酒？”老板怒瞪主管，然后面色一变：“还不赶快给我拿个杯子！”

    妈蛋，老早就闻到香味了，被勾得差点受不了，连酒虫都快出来了，你还不赶快给我喝酒？是不是不想干了！

    和这些扶桑客人锱铢必较地磨了一整天，老板早就烦烦的了，但还是得耐着性子，继续一点点磨下去。

    接过了一次性杯子，老板先嗅了口气，沉醉半晌，然后轻轻抿了一口。

    然后他的思绪，就不知道飞到什么地方去了。

    有句话说得好，酒入愁肠，化作相思泪。

    酒向来是情绪的放大器，不只是老板，几个扶桑来的客人，也都突然沉湎在了突如其来的情绪里。

    半晌之后，老板慢慢睁开眼睛，纳闷地盯着主管：“这酒是你酿的？”

    妈蛋，如果你会酿这么好的酒，我们还找什么日本的酿酒大师！

    “是……不是，我……不是……”主管不知道怎么解释了，只能一把把周烨拽了过来。

    “呃，其实是这样的……”周烨颤巍巍解释了一遍，然后把那一袋子的发酵菌株递了过去。

    老板疑惑地看着手中的菌株，旁边，几个扶桑来的客人，也好奇地拿了一袋，翻来覆去地看着。

    “然后我们外卖点了几份米饭，小李贡献了一个酸奶机，然后就酿了这些酒……”

    这么简单？

    别说老板了，就连这几个扶桑的客人，都觉得不可思议。

    他们白霜酒厂，可以说是扶桑最大的酒厂之一。

    每年为了提升工艺的投资，也不知道多少。

    就是为了提升出产稳定性，稳定出产品质。

    但是酿酒是一种生物工程，涉及到生物的东西，总摆脱不了玄学和不可控性。

    不说别的，就说白酒的酿造，受到太多的因素影响了。

    其中影响最大的，是水、料、气温、气候、微生物。

    不只是酿造过程中，在种植、选料、存储、窖藏、分装甚至运输的过程中，依然会受到这些因素的影响。

    几乎所有的环节，都是不可控的。

    这个难以捉摸的世界，有时候会给你一缸绝世的美酒，有时候会给你一缸绝世的酸醋，还有时候会给你一缸绝世的臭水。

    而随着时间的推移，技术的进步，其中一些因素慢慢变得有限可控了，可以工业化、标准化了；但可控的同时，也意味着丰富程度的降低，风味的缺失。

    而其中最难标准化、工业化的，依然是微生物。

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