第59章 开业宣传很重要(第 3/4 页)
卞玉京点点头道:“都已准备好了。”
她说着,便对着旁边一小厮吩咐道:“来福,将那炉子和锅子都推出来吧。”
来福,是这酒楼聘请的一个跑堂。
不过,这名字不由得让郑浩联想到了金瓶梅,金瓶梅中,西门庆倒也有个家仆名叫来福。所以,他总觉这名字古怪。
但这时代,人们都喜欢讨个好口彩,叫来福来旺的真是一抓一把。
“是!小姐!”来福答应一声,便蹬蹬下楼。
楼下,不一时,豪客来的店门打开。
他这店门,却是已经将高门槛给锯掉了。所以,两辆奇奇怪怪的三轮车子被从门里推了出来。
郑浩和卞玉京也从楼上下来,来到了门外。
炉火已经生起,左边的炉子上方罩着的是一块黑漆漆的铁板,铁板的厚度约有半厘米的样子。
而右边的炉子上,则是放了个奇奇怪怪的锅子,这锅子呈圆筒形,深约尺五,锅子中有熬好的高汤,在散发着浓郁的香气。
左手边,郑冲站在那铁板子的后面,等到铁板热度上来,他先放了点植物油在铁板上面。
油洒到铁板之上,滋滋作响。
郑冲将半只洗剥好了的羊挂在铁板的旁边,用一把锋利的刀子,将羊肉削下来一片片的薄片儿放在铁板上煎烤。
只听得滋啦滋啦的响声,肉片被迅速炙熟。
郑冲撒了些盐粒子和胡椒粉在肉上面,然后便用筷子夹了放到铁板前方的盘子上去。
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