第61章 红酒(第 4/4 页)

    “规矩，我看就是你个土货不会喝红酒，还跑到这里装逼！”

    “对啊，对啊！要不要让我宝贝给你示范一下啊！”宋新杰怀中的女子睥睨的看着苏阳不屑道。

    “我刚刚说的让酒，乃是红酒奥尔柏礼品酒式中的礼仪！”苏阳拿起装着红酒的高脚杯，轻吐道。

    老人在旁边一愣，这小子竟然会知道奥尔柏礼仪，真是想不到啊！

    “喝红酒要先醒酒，红酒充分氧化后才够香，一瓶佳酿通常是尘封多年的，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”这支酒。

    在将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，浓郁的香味就流露出来了。

    刚刚服务生从开酒，倒酒正好过去了十分钟，现在的红酒是最佳状态！

    下面便是观酒，陈年佳酿的酒晕呈棕色，红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。

    在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。

    层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到一瓶陈年佳酿。

    而这瓶红酒，恰恰就是极品中的极品！很高兴能喝到这样的红酒。

    饮酒让它在口腔内多留片刻，在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香。

    再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。

    这瓶酒各方面都是上上之选，你用二十万买两瓶，绝对是值了！”

    无论是宋新杰还是云医生，在旁边看的都是冷汗连连，这小子怎么知道这么多。

    郁小可长着小嘴仰慕着苏阳，苏阳哥哥好厉害好优秀啊！果然是我的王子，爸爸那关肯定能过，嘻嘻！