第50章 牛奶炖蛋(第 4/4 页)
“如果光是柔然,奴婢也不着急了,可是云夫人也是北梁人……”
逢晴的担忧不无道理,两国交战,倒霉的肯定是在各自国内的异国人,定然要受到排挤。
云真皱着眉头没说话。
侯元昊会不会同意呢?依云真对他的了解,这件事还真说不准。
他若是复国心切,一定会同意跟柔然结盟,毕竟,柔然和北梁是北方最强大的两国,强强联盟,胜算几率更大。
然而,侯元昊也有半成的可能不会同意,哪怕真的攻打下了南晋,他和柔然结盟,必然要分柔然一杯羹。
他很有可能会坐山观虎斗,然后等两国兵力都衰竭之时,坐收渔翁之利。
她沉默了许久,转身继续用自制的打蛋器迅速打散鸡蛋清,一边打一边往里头加新鲜牛奶。
“云夫人……”逢晴心里仍旧担心,伸出手轻轻搭上云真的手臂。
“这件事,你不用担心,该来的总会来,不止我一人呢,清妃不也是北梁人吗?”云真忍住心中的忐忑,笑着回答她,“待会点心我去前面伺候。”
她用拳头大小的小盅,往里面倒了大半盅牛乳蛋液,一共倒了十份,随即上锅蒸。
“逢晴,待会蒸好了之后,你替我也送一份去如国夫人那里。”
她说完,又用之前酿的蜜饯冲了几杯等份的茶,边上放了几根她自制的牛奶手指饼。
锅里的牛奶炖蛋蒸了小半个时辰,渐渐散出牛奶醇厚的香味。
她掀开锅盖看了一眼,蒸得恰到好处,看着雪白柔滑,一掀开,喷香的味道立刻散了满室。
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云真小厨房:牛奶炖蛋
这道菜是写到现在最简单的一道,但是味道真的让人百吃不厌哦,做法和普通炖蛋一模一样,但不要加盐,而是加糖,蒸出的味道跟双皮奶很像。
谨记,牛奶和蛋清的比例要一比二或者一比三左右,这样蒸出来会更加香滑可口。