第29章 素汤面(第 4/4 页)

    “这世上绝没有天上掉馅饼的美事，先藏起来再说。”云真嘴角泛起一丝冷笑，“帖子送到楚三小姐手上了吧？怎么说？”

    “三小姐说自己这些天本就闲得无聊，随小姐自己安排。”

    “好，那就再过两日请她过来吧。”她点了点头，又凑到雪娘耳边低声说了几句。

    雪娘听她说着，忍不住瞪大了眼睛，听完又扭头看了云真一眼，“小姐亲自下厨烧给清妃吃？也太便宜她了吧？”

    “喊你去就去，这不是为了方便行事吗？”云真没好气地白了她一眼，“记得，一定要把莺莺也请上。”

    天色已近黄昏，雪娘前脚去请侯清晓过来吃晚饭，云真后脚就进了厨房，只简单做了两样东西。

    一样是前天做给群臣吃的三不粘，还有一样是素汤面。

    她撒了一大把洗净的香菇、金针菇和小块切碎的番茄，在煮沸的锅里慢慢熬煮着，听见雪娘回来的动静，又舀了一勺鸡油入锅，在热气腾腾的锅里翻搅了几下。

    “来吗？”她扯了凌波亲手擀的细面条，扭头问雪娘。

    “推辞了几句，就说了马上就来。”雪娘一边回答，一边走到灶台边掀开锅盖看了一眼，忍不住嘟囔道，“真香……这么好吃的东西却要给恶心的人吃！”

    “你什么时候见小姐做过赔本买卖？”云真朝她挑了下眉，“快去给凌波帮忙准备，三不粘还没做呢。”

    她说完，接过雪娘手中的锅盖，往锅里撒了一点盐，和几根细长的小葱，继续盖上。

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    云真小厨房：素汤面

    1、准备切成丁状的一只番茄，一小把金针菇，几枚香菇，姜片，香葱，食用油，盐，香油，鸡精或是鸡汤都可。

    2、先放入姜片和蒜迅速爆炒出香味，加小半锅水煮沸，再将所有食材放入，加盐煮十五分钟以上，番茄肉和皮分离的状态，放入面条，撒鸡精。

    3、最后放入香葱，继续文火煮五到八分钟，撒几滴香油，起锅即食。

    没有煮熟的金针菇有毒，多煮一会儿汤底会更加香浓，想要加其它素食也可，按个人口味而定。