四十 酸糕(第 1/2 页)

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    孙家隔了一天就又送了贴子来，这次贴子是孙颖孙佩姐妹俩写的，请的是阿青和大妞姐俩去做客。

    这种闺秀间的社交活动在京城是非常普遍的，已经去过孙家一次，吴婶这次虽然还有些不放心阿青和大妞单独出门，也没有拦阻她们。

    阿青还笑着说：“我们打算做点东西带过去，空手过去白吃白喝不太好意思。”

    “这是应该的。”吴婶问：“你想做点什么？”

    “点心吧。”

    这个阿青拿手，吴婶根本不用操心，她这会儿过来是和阿青说另一件事情。

    “天气热起来了，该做夏天穿的衣裳了。我想和你商量下，是请人来家量了尺寸做，还是买了布料咱们自个儿做？”

    “咱们自己做吧，家里的布料还有好些呢。”请人来量身缝制花费比较贵，也麻烦。他们家现在就是怕麻烦，所以多一事不如少一事。

    “自己做也成，就是咱们不知道现在京城的人都时兴穿什么，绣花镶边这些咱们自己也做不好。孙颖是有招待客人的经验的，客人来了，喝什么茶，吃什么点心，做什么消遣，要不要留客吃饭，如果用饭，饭的菜式和用饭的地方都有讲究。

    以前几次请客都招待的不错，但这次孙颖很费力气。

    她先是担心准备的消遣不合适。一来，吴家姑娘年纪比她大，她和以往的同伴喜欢的那些，吴家姑娘未必喜欢。上次聊天的时候她说在家的时候会琢磨下厨，可是孙颖自己对下厨却是一窍不通啊。再来就是准备饭菜的事。孙夫人已经吩咐的厨房，胡妈妈还特意过来问大小姐关于菜单有没有什么额外安排。

    孙家有几样早年从老家带来的特色风味菜，算是保留节目，招待至交好友的时候总少不了它们登场，孙颖从里面挑了两样。然后她想了想，现在当季的鱼正鲜肥，于是再添一道鱼。接下来呢？她有点拿不定主意了。

    孙佩问：“吴姐姐她们是不是有什么家乡菜？让厨房准备个？”

    孙颖觉得不好。他们家厨子未必会做，做了也不一定是地道风味。

    胡婆子出了个主意：“现在京里挺流行南菜的，咱们家厨房里也会做，想必吴姑娘她们也没怎么吃过，不如做两道南边儿菜来，尝个新鲜。”

    孙颖虽然还是觉得不太满意，但也只能如此了。

    孙佩则把自己的衣裳首饰摆了一床，挨件儿试，哪件都觉得不太满意，又来翻孙颖的屋子。当然了，孙颖的衣裳她是穿不了，可是首饰还是能借来戴戴的。孙佩年纪小，除了绒花、小钗子，镯子，项圈这些首饰，就没有别的了，她还没到要好生拾掇的年纪，孙夫人当然也没有多给她这些东西。但孙颖这里的首饰就多了，孙佩都要挑花眼了。

    “你这是做什么哪？”孙颖看的很无语。

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