第610章 生意(第 3/4 页)

    “小伙子，这是什么味道啊，太香了。”一个老头好奇的问道。

    “大爷，这是啤酒锅的味道，是用啤酒和各种食材做的汤锅。”朱星星笑道：“十块钱一锅，就着烧烤极其美味。”

    “真的吗？给我来一锅，再来十个肉串一只烤鸡。”老头把钱递给了朱星星，朱星星把钱找给他，又弄了一个啤酒锅，也就是半分钟的事情，不耽误什么事儿。

    再说了，这个啤酒锅的利润更高，一个啤酒锅的成本不到三块钱，却能够赚到七块钱，要比烧烤的利润更加丰厚，而且更加省事儿。

    朱星星今天弄来了十二个灶的燃气灶，只要把放好打开火熬煮就行了，是否味道鲜美，其实就看他对火候的准确把握。

    中年男子的啤酒锅好了，朱星星用特制的夹子把汤锅放在他的面前，锅里放着汤匙。

    “我去，太香了，一闻这个味道就知道肯定好喝。”中年男子拿出汤匙舀了一点，吹了几口啜了一下，眼睛顿时就亮了，兴奋道：“我去，小老板就要这个锅了，给我来五十个。对了，你怎么送过去，凉了好喝吗？”

    “凉了其实更好喝，但是烫的时候别有风味。”朱星星说道：“我这里有保温桶，肯定到地方还是滚烫的，然后分一下就行了，我给你多加汤料，五十锅送十锅，保管你们够喝。”

    “那就太谢谢了，辛苦你了啊，要是弄不过来，你打我的电话，我让人过来帮忙。”

    中年男子飞快的喝着汤，很快就把一锅汤都给喝完了，他也不嫌烫。

    老头的啤酒锅也好了，他开始喝了起来。

    “孩子，这锅儿都是用什么东西做的啊，看起来好像是高丽的酱汤，但是没有那种臭烘烘的味道，异常的鲜美，好喝的不行。”

    老头好奇的看着锅里的食材：“有黄豆芽，有海带，有排骨，还有白菜，枸杞，大枣，还有什么啊？呵呵，不问了，这是秘方，你赚钱用的，多嘴了多嘴了。”

    “哈哈，大爷我可以和你说，秘方都在高汤里，食材还有鸡块，鸭胸，莴笋，一共三十多种食材，加上我的秘制高汤熬煮而成。”

    朱星星说道：“为什么鲜美，就是因为我的食材丰富新鲜，而且高汤非常好，我这个汤里没有味素鸡精这类的调味品，香味儿都是食材本身的味道。你喝这个汤多少都不会有腻歪涩口的感觉，但是用了味素鸡精的就不行了，吃多了会感觉很不舒服。”

    “嗯，确实没有放那些东西，我能够吃得出来。”老头感慨道：“现在都是用各种调味品来糊弄，像你这么有良心的厨师太少了，小伙子，你这样做利润会少很多啊，值得吗？”

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