第63章 异国的水饺(第 4/4 页)
“小姐,您需要什么?”有一个负责专柜的看到乔宁夏站在这里想了很久,走上前来问道。
乔宁夏还在思考应该做一些什么,毕竟自己的厨技也不是特别的好,顶多就是能吃的下去。
摇了摇头,指着冰箱里冷冻的水饺问道:“这些是你们做的么?”
那些水饺一看就不和中国传统做法一样,圆溜溜的,饺子皮像是用高脚杯的杯底压出来的模型一样。
没有中国的圆滚可爱,更像是统一机械制作出来的,类似于水饺的一种小馅饼。
“是的,这是我们这里生产的一种类似于中国的水饺。”
那个货架的负责人点点头,看着乔宁夏的样子,明显的就是亚洲人,也没有必要去欺骗她。
“嗯,好,麻烦你了。”乔宁夏笑了笑,点点头离开了。
既然这样的话,还不如自己回去包水饺,至少这一方面,自己还是在行的,不过饭菜的方面,乔宁夏可没有什么把握做得到。
“乔,你要面粉干什么?”从乔宁夏一回来,就开始找面粉还有各种调味品,玛丽有些疑惑的问道。
“我也不会做些什么,今天就给你们做水饺尝下,到时候可是别嫌弃我的手艺。”
乔宁夏手上沾满了面粉,用胳膊蹭了蹭自己的脸,开始不停的揉面。
玛丽看的目瞪口呆的,怎么面粉和水都是乔宁夏估计着放的呢?
在国外,不管是做什么,都是有菜谱的,上面明确的写着用量多少,因此每户人家都有一个小的天平。
乔宁夏没有看到她脸上诧异的表情,就算是看到了,也不会用那些的,按照标准的菜谱来的,味道并不一定美味。
“乔,你还是用这个吧。”玛丽从橱子里拿出一个天平,看着乔宁夏往肉馅里加酱油还有盐,不禁的有些担心。
面团已经揉好了,等着发酵一段时间就可以开始了,乔宁夏摇摇头,拒绝了那个天平,从来没有用过这个东西,做出来的味道可能更不好。
肉馅也是调好了,按照平常一贯的用量,现在就等着面团发酵好了,就可以开始了。