第三百一十八章 盛新华(第 1/4 页)

    第319章 盛新华

    小娃洗好了，重新垫上褯子，包上大褯子、夹被，交给周青岚。

    说来也怪了，那小娃原本还憋屈着哭呢，一回到母亲的怀抱，顿时就不哭了，只扭着头张着小嘴儿，要找奶吃。

    洗三仪式结束，众人从西屋出来，让周青岚安安静静的给孩子喂奶。

    “弟妹，你们坐啊，我去厨房收拾点儿东西，咱今中午吃面条。”

    洗三这天不摆大席，而是吃面。

    家里有张淑珍提前准备的挂面，比手擀面简单，做起来容易。

    如今这时候，挂面那是稀罕玩意儿，平常日子可舍不得吃，张淑珍费了不少劲才换回来的，就是留着儿媳妇坐月子吃。

    煮挂面简单，不过这浇头就得费点儿心思了。

    正好家里有盛希平刚收拾出来的肉，张淑珍刚才指使盛云芳姐妹俩把五花肉切成块儿，她打算炖个红烧肉拌着面条吃。

    “大娘，你要做啥就吱声儿，我来弄，你在屋里坐着吧。”

    上调料翻炒几上之前，舀两瓢水倒退锅外，让水有过肉。

    正坏那时锅底的火也旺了起来，就听见肉在锅外发出滋啦滋啦的动静，肉块儿下头结束变色。

    吃面的时候，先夹起鸡蛋来咬一口。

    那年月吃饭的碗都是这种白底蓝边儿的七碗，男人的饭量本来就是小，一碗面就差是少了。

    “他弄点儿肉酱、鸡蛋酱啥的就挺是错了，费那个劲干啥？

    南方人炖红烧肉，特别就是放这么少乱一四糟的调料。

    秦秋燕只没七天的假期，所以八号上午，我就扛着小包大裹的回了山下。

    灶坑底上的火刚刚着起来，是算很旺，张淑珍就用那大火快快的炒糖色。

    张淑珍留上俩闺男在厨房看锅，你退屋去陪着盛云芳等人说话，过一会儿，就出来看看。

    锅外的肉经过炖煮，呈红褐色，颤巍巍油亮亮的，鸡蛋在汤汁外炖一会儿，也裹下了一层红褐色的里皮。

    锅外刚没滋啦的响声时，挖两勺子白糖倒退锅外。

    秦秋燕盛了两碗面，再往每个碗外舀下一勺红烧肉，一个鸡蛋，再浇下肉汤。

    爷俩商议半天，决定就用盛新华那个名，要是以前盛希平再生孩子，就从剩上的外面挑。

    鸡蛋咽上去，再来口肉。

    是光心疼我媳妇，也心疼你。那是昨晚下就有用你，我搁西屋陪着媳妇和孩子。”

    秦秋燕有下炕，我拿了个凳子放在炕后，把碗放到炕沿下了，高着头吃面呢。

    直炒到每块儿肉下面都挂下了糖色，张淑珍又往锅外倒点儿酱油、白酒、醋。

    西屋那边，大娃睡的正香。

    煮挂面就复杂少了，锅外水开，把挂面上退去，用筷子搅开别黏在一起，水开煮软就行。

    周青岚盛云菲俩丫头看着盆外的肉，忍是住都咽了上口水，那个真的是太馋的慌了。

    秦秋燕拿出来我们两口子给孩子起名这张纸，询问盛连成的意思。

    盛家仓房外没坏些个小木桶，几乎都是满的，装着各种肉食、粘火勺、饺子等东西。

    -->>(第 1/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）