第80章 二打（四）(第 3/3 页)

    现在的工业技术还没办法加工煤气罐，更没办法加工煤气管道。赵官家又觉得煤气太慢，就弄除了燃油炉子。这玩意的原理与酒精喷灯差不多。靠热量将油料加热，让其挥发，挥发出来的气态柴油能够与空气充分混合。

    在油炉充分燃烧前的时间中，赵嘉仁处理蔬菜、把火腿肉切丁，把鸡蛋打好，又拿出些葱姜蒜之类的作料。还切了半个洋葱。

    此时油炉终于进入稳定的燃烧起来，在呼呼的声响中，蓝色的火苗燃烧的非常好。也让赵嘉仁能把心情放到做饭上。刚把铁锅架到了火上，随着脚步声，秦玉贞走了进来。她麻利的找出三碗已经蒸好放凉的米饭，放在灶台上。接着微笑着说道：“做三碗。我们娘俩也饿了。”

    赵嘉仁不多话，放油，放葱丝姜丝爆香，接着开始做起了扬州炒饭。这个年代并没有扬州炒饭这道菜色。菜籽油和铁锅基本都是在明朝才普及的。虽然赵嘉仁已经大大提前这些基本烹调原料与工具的普及，却也没能让扬州当地催生出这道菜。现在这种炒饭也有个名字，叫做‘赵氏炒饭’。

    按照习惯手法将炒饭弄出来，赵嘉仁又炒了两个青菜，一家人就坐上了饭桌。光看吃饭的和谐迹象，根本看不出之前的对立来。

    秦玉贞看赵嘉仁异乎寻常的安静，就去拿了酒出来。赵嘉仁这才开口说道：“我不想喝酒。”

    赵谦也担心老爹真的生气了，连忙说道：“爹，你这炒饭做的真好。”

    “若是觉得好吃，就专心吃。”赵嘉仁也接受赵谦的示好。

    今天想到三座大山，赵嘉仁感悟到‘一切历史都是当代史’这句话到底有多么正确。便生出开始动手推翻大宋的三座大山的行动。也亏了他先和老婆孩子讲了现代民族国家的基本理论，结果赵嘉仁就发现，在巨大的权力与利益面前，他连老婆孩子都没办法说服。

    现在想他老婆所说的也未必没有道理，秦始皇废分封，行郡县，对于中国是一个伟大的革命。自此，中国就与土地封建制度分道扬镳。虽然中间也有点反复，却始终没有让土地分封实现复辟。

    虽然之后中国自己也有各种内战与分裂，国家分裂是一个现状，土地分封是制度，两者本就风马牛不相及。

    如果自己推行现代民族国家，并且着手实施。赵嘉仁今年五十多岁，已经超过大宋皇帝平均寿命快十岁，也超过了大宋此时的人均可预期寿命。若是当年能多给秦始皇二十年，秦朝只怕就能延续几百年。如果老天不给赵嘉仁二十年，难道大宋真的要‘二世而亡’么？

    想来想去，赵嘉仁放下饭勺，对赵谦说道：“我要你作为工作组代表，去一趟洛阳看看当地都发生了什么。”