第52章 品菜(二)(第 3/4 页)
厉宁摇头。
“作为一个厨师,我要告诉你,我给他们挑毛病,是给他们面子,看得起他们。明明有问题,却要藏着掖着,一辈子都别想进步!”
厉宁愣了,以前自己眼里的废物,居然学会大放厥词了,还敢教训自己。他火冒三丈,就要起身动粗,被程林等几个人按住了。
“服务员,谁做的这道菜,快叫他下来!”墨非说道。
服务员又赶紧通知后厨。
不一会,又来了一个大厨,依然是四级,徽章上写着徐建。
墨非不等他问,直接说道:“这份虾是你做的吗?”
徐建得到了上一位厨师的提醒,面色和善,微笑着点点头,“正是鄙人做的,请大师提点。”
“大师”、“提点”!
一个四级厨师,居然对墨非使用了这样的字眼,在座的同学都被彻底震惊。他们非常清楚,四级厨师在社会上的地位,不亚于高级别的公务员,收入更是可观。
这些同学有的是公务员,有的是大企业职工,有的是教师,他们在外就餐,除非去较为高档的酒店,否则,很难吃到四级大厨亲手做的菜。
“好说!”
墨非淡然一笑,但在厉宁看来,就像是对他示威。
“对虾很新鲜,虾线处理的很干净,调料腌制的时间也足够,问题就出在你的烹饪手法上。”
“烹饪手法?”
徐建一脸地疑惑。这道菜创新之后,一直是这么做的,很多人都喜欢吃,难道烹饪手法还能出问题?
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)