第276章 你对五花肉做了什么(第 3/4 页)

    “哥哥，挺可惜的……你……没事吧？”吴毓君过去安慰他，却又不敢看哥哥的眼睛，怕看到哥哥失望的眼神。

    吴秀君刮了刮她的翘鼻，笑着说：“傻丫头，太小看你哥哥了。一场比赛而已。”

    “可是……”吴毓君到底还是心里有愧，为了让墨非瞧一瞧跛子陈的厨艺和手法，不惜让哥哥去挑战跛子陈，结果输了。

    她心里难过，语气呜咽。

    吴秀君安慰着，说：“好啦好啦，快看，马上就要尝墨非和张云鹏的菜了。”

    吴毓君这才擦了泪，睁大了眼睛，向台上望去。

    评委们漱完了口，按完成菜品的时间顺序，先尝了张云鹏做的【腊肉炒嫩笋】。

    不得不说，张云鹏确实有两把刷子，这道菜他抓住了腊肉和嫩笋的精髓，那就是【陈香】和【清香】，然后巧妙地进行勾兑，完美的把握了【陈香】与【清香】之间的度。

    腊肉切成稍厚的肉片，让腊味充分释放，吃起来还很有口感；嫩笋切成滚刀块，本就鲜嫩，简单与腊肉一炒，就能既锁住嫩笋的清香，又能吸收腊肉的滋味。

    手法老道！做法地道！呈现出了迷人味道！

    评委甲吃得畅快，评委乙吃得爽快，评委丙品出了嫩笋的清甜，评委丁尝出了腊肉的沧桑，评委戊则迷醉于食物带来的快感中，久久不能自拔。

    看到评委们的样子，比赛似乎没有悬念了。

    吴毓君抓着吴秀君的手，紧张地问：“哥哥，你觉得谁能赢？”

    吴秀君倒是不在乎，一位是多年好友，一位是很投缘的即将展开合作的伙伴，谁赢了他都高兴，谁输了也无所谓。

    “哈哈，毓君，看个热闹就好，不要那么认真。”他浑然忘了昨天在比赛中，他自己是如何心急的。

    “想不到呀想不到，这个张云鹏深藏不露。”有人品出了比赛的味道。

    “呵，墨非就是浪得虚名，做菜就是要实打实，光懂得辨认食材又有何用？”

    “你们别这么早下结论，墨非也不是没有翻盘的可能性！”

    “嘘！都别说话了，评委又开始尝菜了！”

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