第229章 坦诚的厨师(第 3/3 页)

    墨非点头赞许，但他肯定学不来，他身上带着一个美食系统，是注定要走上这个美食世界的舞台的。

    这时，一只白猫不知从哪里冒出来，旁若无人的跳到胡海腿上。胡海赶紧把它抱起来，搂在怀里轻轻地抚摸着。

    白猫享受到铲屎官大人的爱抚，全身瘫坐一团，眼睛半眯着，好像快要睡过去。

    “好可爱的喵喵呀！”

    贺玄玄眼里简直要冒出小星星来，这只白猫太可爱太萌了，她真想去抱一抱摸一摸。

    她还没擦去口水，蹲在外边大铁锅前的一条柴犬跑进来，大摇大摆地来到主人身前，轻轻咬了咬裤腿，胡海拍了拍它的脑袋说：“我知道了阿黄，去玩吧。”

    柴犬阿黄撒欢般的跑开了，很快外面响起一阵狗吠声，想来应该是狗狗们开心地跑去玩耍了。

    墨非笑着问：“是锅里的焖菜做好了吗？”

    胡海睁开耷拉的眼皮，看了他一眼说：“是。”

    贺玄玄听到立刻惊喜地问：“啊！难道那三只狗狗晓得焖菜的火候吗？”

    胡海继续撸着喵，“阿黄知道，另外两个傻了点，是纯粹的吃货。”

    贺玄玄吐了吐舌头，赞道：“好厉害的狗狗呀！”

    这边墨非深深嗅了几口香味，说道：“胡老板，你炖的这锅焖菜味道真香，我没猜错的话，锅底是五花肉，肉上铺着一层干豆角，上面还盖着一层小土豆，除此之外又加了北海道海带，四五颗蜀地干红灯笼椒，紫皮独头蒜，章丘甜葱，还有南方的小良姜……”

    他一边说着，贺玄玄一边点头，看得出贺玄玄也能凭着嗅觉闻出食材的本质来。

    胡海在一旁听着神色如常，并没有因为墨非如数家珍地说破了食材以及产地而震惊。

    等墨非说完，他笑着说：“墨非老弟，你猜的都对，看得出二位是响当当的大厨师。也不瞒你们，这些都是寻常食材，关键是对五花肉的选择和酱料的配制。五花肉我选用的带皮五花和下五花，配比为9比1，至于酱料是祖传秘方，恕我不能告诉你们。”

    顿了顿，他接着说道：“这份焖菜，一千个厨师来做，味道都相差不多，但是要加了我祖传的酱料秘方，就如同鹤立鸡群与众不同了。”

    “你也知道的，焖菜没有什么窍门，只要炖的功夫到了，自然而然香味就会出来。苏东坡有句诗说：待它自熟莫催火，火候足时它自美。就是这个意思。”

    这次，墨非和贺玄玄被胡海的坦诚彻底惊呆了。