第253章 烧旺的火(第 2/3 页)

    乐食坊里，墨非正从容地把白松露切成薄片，一阵独特的香味飘散出来。

    白松露与钻石一样，在未被加工前外表粗糙、笨重，但一经雕琢，它所展现的内在则像美钻一般璀璨。大理石般的纹路，象牙色的花纹及沁人心肺的醉人香气能给人以强烈的感官刺激。

    这些白松露在系统的秘境里刚刚试种成功，品质比意大利阿尔巴小镇最优质的白松露还要好，最重要的新鲜。

    葛亮坐在旁边看，好奇地问：“老大，这就是堪比黄金的白松露吗？真的值那么钱吗？”

    “物以稀为贵。”墨非边切边说，“白松露对生长环境非常挑剔，只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，这也是为何松露如此稀有的缘故。稀有的东西，总是成为贵族们的专享，推波助澜之下当然身价倍增。”

    “它的味道闻起来好奇怪，你说怎么会有人喜欢吃这种东西。”葛亮摇头说。

    “你这粗笨的舌头，哪能尝出白松露的美味！”墨非回答，“无论哪种菜品，都可以搭配上几片白松露，有锦上添花的效果。鸡爪子你不是吃的挺香吗？”

    葛亮惊讶地说：“啊！老大，你竟然在鸡爪子里放白松露？你才是暴殄天物！”

    “你懂什么，鸡爪子有一股很难去除的腥味，加上白松露之后，不但腥味没有了，还芳香无比，要不你会吃的那么欢。”

    葛亮叹息一声，“老大，如果法国、意大利佬知道你用白松露干这种事，他们还不得心疼坏了。”

    的确，因为食材珍贵，白松露都是用专业工具刨成极薄的片儿，现刨现吃，每次只撒些碎屑在寻常菜品上。像墨非这样，加白松露腌制鸡爪子，然后全部弃之不用，他们看到肯定会疼坏的。

    切完了白松露，墨非把它们倒入腌制鸡爪子的盆子里，搅拌之后盖上盖子，静置1个小时才能开始炖煮。

    洗过手，认认真真地清洗完刀具和案板，墨非也坐下来。

    “亮子，新闻准备的怎么样了？”

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