第七十二章、不让人省心的李元霸(第 2/4 页)

    “油爆大虾？”张青疑惑的看着我。

    “对啊！”我点头，“就是那种渔民打捞的半掌大小的野生海虾，用葱油爆过，上面再撒上细碎的葱花和姜末，那味道……啧啧……！”说着我咂了咂嘴。

    张青一脸犯难的看着我，“掌柜的，俺从来都没听说过这道菜……。”

    我一愣，“你没听说过？”

    “嗯。”张青点头。

    我想了想，他说的应该是实话，古代的时候海虾都是皇亲国戚达官贵族才能吃得东西，一般的小老百姓哪里见过这玩意儿啊！

    “算了，要不你给我做一道麻辣酸菜鱼吧！”我摆了摆手随口说货说道。

    “麻辣酸菜鱼？”

    “是啊，就是用那种野生的草鱼或者黑鱼，去鳞之后用刀切成一片一片的，用油爆过之后浇上酸菜老汤，用小火慢炖，出锅之后再浇上爆过的辣椒和麻椒，那味道……，简直就是人间美味啊！”我一边说着一边忍不住咽了一口口水。

    “掌柜的，这道菜……俺也不会做！”张青看着我，一脸不好意思的说。

    “要不这样，张哥，你就给我做一道家常菜算了，就……麻婆豆腐吧，这你总该会做吧？”我已经不抱什么希望了，随口说了一道简单的菜。

    坐在身边的孙二娘至始至终都没说话，听到我这么一说，没等张青再开口，孙二娘就扯了扯张青的衣角，笑呵呵的看着我说：“掌柜的放心，只要把麻婆的下落告知俺们，晚上保证掌柜的能吃上这道麻婆豆腐。”

    麻婆的……下落？那啥……孙二娘说这话是什么意思？

    我迷惑的看着孙二娘，没吭声。

    孙二娘见我看着她，笑吟吟的继续说道：“掌柜的要是不告诉俺麻婆住在哪里，那俺们又用什么来做这道麻婆豆腐呢？”

    听着她的话我顿时暴汗，找到麻婆才能做麻婆豆腐？她这是又要用人肉啊！

    “那啥……二娘，这道麻婆豆腐不是这么做的，其实只需要新鲜的豆腐和辣椒……，算了，晚上我们还是继续吃面吧！”

    我一边看着孙二娘和张青，一边耐心的解释道，不过话还没说完我就已经打算放弃了，我看晚上还是照旧吧，对于这群一日三餐能满足温饱就很自足的古代人来说，享受味觉的美味根本就是一种不切实际的奢侈。

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