第一百四十五章 爱屋及乌(第 2/3 页)

    怕的就是皇上一时看折子饿了，或者与大臣议事到晚，要留大臣一起用点膳。

    总不能让皇上等着呀！

    所以无论每天皇上要不要，灶上是一定有那么固定十几道夜宵的。

    不多时，御膳房的送膳太监仍然浩浩荡荡地鱼列而入皇上可以说“不必冗杂”，膳房主管可不敢真的来个“不冗杂”的安排。

    色香味俱全的菜式一样样摆上了膳桌。

    吉灵瞧了那些菜，不少都是自己爱吃的口味。

    有一道玉锅如意饼她本来以为是点心，吃到口里才知道是豆腐皮加上白糖、香油、核桃仁、黄米、蜂蜜、枸**、栗子、西葡萄，一起揉匀在糯米里，上锅蒸发。

    锅里中间是冬瓜汤煎虾，冬瓜汤早就熬出了乳白的汁，虾是极新鲜的，去头去虾肠，一股鲜味儿，中间还有少少的烫干丝条儿加上火腿。

    旁边的一圈如意饼则做的跟锅贴很香，尤其是贴着锅沿的那一圈，加热的时间长了，面皮稍微有点黏在锅沿上，还得用点巧劲儿，才能不破坏面饼的形状而把它夹下来。

    七喜小心翼翼地把如意饼夹了一个，放到吉灵面前的碟子里。

    吉灵拿起自己的筷子，夹起那块饼转了转，瞧着背面微微有点焦黄，果然送进嘴里一股焦香味。

    咀嚼起来倒是咯嘣脆，咸甜可口。

    胤瞧着她吃，自己倒是没怎么动筷子，只是笑着道：“朕便知道你会爱吃这一道。”又指了指锅中道：“饼是要配着这个汤汁吃的。”

    吉灵从善如流，立即便让七喜蘸汤汁了。

    又有一道素什锦，用的是杂样干菜、新豌豆、苏叶、黄豆角、箭杆白菜、韭菜、黄瓜片、茄子一共八样素材配在一起，下油锅，一遍遍地干煸，最后油分全部收进了菜里，外面瞧不见一点油星。

    吉灵对于这种一眼看过去绿油油的菜，向来是提不起什么兴趣的，七喜给她夹了，她就尝了一口，结果发现还挺好吃！

    点心则是苏子油炸的豆馅糕苏子油是满族人入关之前经常吃的植物油，萨玛跳神的供品里面有一样就叫做苏子叶饽饽，指的就是用苏子油炸的饽饽。

    豆馅糕里面是红豆沙，外面是厚厚的面皮，吉灵吃了一口，莫名觉得口感有点像红糖糍粑。

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