第16章 吃了一口就还想下一口(第 3/4 页)

    这肠子虽然已经洗了，却还没有过水。

    云天娇直接让人烧了水，她这边却用面粉又将大肠包裹搓洗了一遍。

    洗完之后又用醋使劲揉搓。

    眼看水已经烧开了，她才将包裹着醋的大肠放到水里冲洗了一遍，并且将肠内白色的油脂全部摘干净。

    忙完这一步，她又把洗好的大肠放进了开水锅中。

    等大肠被煮到定型了便捞出来，切成了小段备用。

    清理了锅中的水，倒入菜油，等油温上来了，云天娇将备好的干辣椒和葱姜倒了进去。

    爆出香味后，这才下入大肠，继续翻炒。

    接下来就是家里常用的几样调料，分着先后顺序放入后，在继续翻炒至上色后，一道辣炒大肠就出锅了。

    把菜推到刚刚说话的人面前，云天娇呶呶嘴，“尝尝。”

    该说不说，这菜色看着还是很有食欲的。

    那人有些狐疑的拿起筷子夹起尝了一口，嚼了几下后，便有些惊讶的看向了一边的厨子。

    看他这神色，厨子皱了皱眉头，也尝了一筷子。

    到底是大师傅了，刚入口他就知道这菜不一般，真的尝过之后，才发现大肠依旧还是那个大肠，可味道已经完全不一样了。

    不仅没有大肠那个影响口感的味道，还很有嚼劲，让人吃了一口就还想下一口。

    见状，云天娇这才笑道：“怎么样？不用我赔你食材了吧？”

    一听这话，刚刚那位就立刻笑了。

    “哪能啊？不过小姑娘，你这手艺跟谁学的啊？有没有食谱，我们愿意买！”

    闻声，云天娇摆摆手，“没食谱，有也不卖。”

    说完，她就大步走出厨房。

    见此，那人看向了里间，得到授意后便立刻追了出去。

    “哎，小姑娘，你等等！我们有话好商量啊！”

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）