8、拜别(第 2/3 页)

    然后将山海肉、盐、花椒粉、料酒（材料独家秘制），抓匀腌制，反复抹匀。又加入面粉淀粉，鸡蛋，水，充分搅拌。然后锅中倒入菜籽油，搅拌均匀，放入山海肉，以及菜籽油！

    挨次放入山海肉块，中火翻炸！

    直到炸得表皮酥黄！色泽鲜美！

    方才出锅！

    出锅后，香气四溢，白洛自己看着都流口水。

    小白洛露的这一手，惊得在一旁观看的李香芹目瞪口呆，口水不自觉的在口腔活动，味蕾也在翻滚。

    这股香气甚至将白大强也吸引了进来。看见盘子里面装的酥肉，忍不住咽口水，震惊的说不出话。上一次让他咽口水，是白洛发明炸酱面的时候。

    “老爹！老娘！快尝尝儿的手艺，油炸山海酥肉！”

    说完这句话，白洛不知道从哪端出来一小碟干辣椒面粉，并从盘中取出两块酥肉，在碟中沾了沾。

    “山海酥肉配上干碟更配哦！”

    白洛沾完辣椒面递给白大强和李香芹，淘气的说道。

    油炸山海酥肉，新颖的模样，让白大强夫妇颇为惊讶，他们接过酥肉，喂进了嘴里。

    顿时，一股浓郁麻辣香和劲道的口感，便在口腔爆炸了。

    让他们的大脑一时间，竟然难以形容这种美妙的感觉。

    “好吃！如此美味！概天下所有美食也！”白大强边吃边感慨。

    “用油这么一炸，再加上些寻常面粉，再沾上一点辣椒粉，就可以如此美味，我真是长了见识了！洛儿你真是神了！”李香芹开口称赞道，她吃过很多美味佳肴，但这一次的感觉是最独特的了。

    白洛回应他们一个微笑，然后也吃下一块酥肉，麻辣味，咔嘣脆，爽！他又暗叹地球食物的神奇，幸亏是看过《舌尖上的美食》的，不然他挤破脑袋也想不到这道菜的！主要是这山海肉比猪肉还要好吃数倍，不然也不会如此美味。

    吃完酥肉后，白洛又想要洗锅造菜，但被李香芹拒绝了。

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