第64章.沉船酒王(第 4/4 页)

    像龙虾，石斑鱼这类的菜，我也都吃了几口，确实很新鲜，肉质爽/滑，鲜味十足。

    桌上还有鹿肉，孔雀肉，驴肉，真是天上飞得，地上跑的，水里游的应有尽有啊。

    我还在边看边吃的同时，鸿经理已经带着几个人走了进来，还推来一辆餐车，

    上面放着一个超级大的醒酒器，她弯腰对高馆长说道：“您来也没提前说，这个年份的红酒醒酒需要提前准备几天，今天就只能简单的醒酒了。”

    高馆长一笑说道：“这几瓶康帝算不上酒王，简单点也无妨，最重要的是那瓶1876年的醉仙白酒，不知道滋味如何啊！”

    鸿经理对拿着红酒那几人说道：“开吧，醒酒。”

    砰砰砰几声，那四瓶罗曼尼康帝就被打开了，

    然后全部被倒入了醒酒器中，另外一个人在车内拿出了一个管子，拧了一个开关，就一直有透明气体吹向醒酒器里的红酒，

    而放醒酒器的台子开始自己动摇晃起来，一边顺时针晃动着，瓶里的管子还一直放出气体吹着红酒，我好奇的问向鸿经理：

    “这是干嘛呢？醒酒这么多规矩吗？”

    鸿经理看着我说道：“当然了，一般酒王级别的酒，都需要提前八天垂直瓶身，饮用的时候提前开瓶醒酒十五分钟到两小时，

    今天这几瓶康帝没时间弄得太复杂，简单醒一下就可以了。”

    我又指着醒酒器里的管子问道：“那是干嘛的？一直在吹气？”

    鸿经理笑着回答我道：“那个是纯氧，为了更快速让葡萄酒与氧气发生氧化作用，释放酒香，使葡萄酒中的丹宁更柔顺，不那么酸涩。”

    这时候鸿经理亲自在车上把那瓶1876年的醉仙白酒拿了过来，

    此时我瞪大眼睛看着，心说：这可是1876年的酒，距离今天已经100多年了，难得一见啊！

    只见鸿经理手里托着一个泛棕色的瓷瓶，大小像一瓶酱油，

    瓶口处封着淡红色的蜡皮，瓶口外面有些红色痕迹，

    应该是在水里泡太久了，外面的封口已经随着海水腐蚀分解了，最后留下来红红的印记。