第65章 第65章火锅(二)(第 2/2 页)

    “可以吃了吗？”蔺成脸皮要厚点，问出了大家的想法。

    旁边站着的小厨娘看了一下羊肉卷的颜『色』，点点头，虽然害怕这些大人们但还是保持了镇定：“回大人的话，可以了，再煮就老了。”

    话音刚落，众人整齐划一地“唰”地收回筷子。

    然后就犯了难，往哪个碟子蘸好呢。

    有选干碟的，有选油碟的，还有选芝麻酱碟的。

    在将羊肉卷放入口里的前一秒，大家对羊肉卷的味道也没抱有过高的评价。

    因为它确确实实看起来很简单，简单的一个锅，没什么复杂的做法和讲究，五花八门的配菜一起下，涮肉还得自己动手，虽然闻着奇妙喷香，但味道可能也就一般般——然后他们往嘴里放入了羊肉卷。

    真香！太香了！

    羊肉卷怎么可以这么嫩，这么鲜，一丝膻味也没有。不知道这汤底是怎么做的，麻辣中透着复杂的香料气味，香气浸透在了羊肉卷中，一嚼，舌尖上浓郁的鲜香麻辣味激起一股热浪，瞬间冲到头皮。

    干碟掺着芝麻面、花生碎、辣椒面胡椒面等，吃起来能明显感觉到羊肉卷表面的颗粒感，衬得羊肉卷极嫩极软，嚼起来满口都是细末的香味。

    再说油碟，羊肉卷往里一放，一裹，搅起了蒜泥耗油，夹杂着表面的香菜葱末入口，香油浓郁的气细瞬间让味蕾一颤，羊肉在香油中蘸过后更加软嫩的，却偏偏带点嚼劲，一咬，那甘甜清滑像的香油从□□里冒出来，那叫一个鲜香浸润。

    芝麻酱比起前两种蘸碟就要显得强势多了，羊肉卷往浓稠的芝麻酱里一放，立马就被淹没了，提起来后挂着厚厚一层芝麻酱，刮一刮，『荡』一『荡』，往嘴里一放，凉的。

    凉的当然是芝麻酱了，就当舌头掉以轻心时，外层的芝麻