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    第3章 第3章焦糖爆米花、小厨房get…(第 2/2 页)

    “好吃吗?”小胖在旁边问。

    小瘦子慢半拍地点了下头,姜舒窈松了口气。

    小胖很有话痨天赋,自顾自地介绍到:“三弟喜甜食,可能是平常苦『药』喝的太多了吧。他胃口不好,饭量很小,所以比我瘦太多了。”

    丫鬟们在双胞胎进来后就收拾盘碗站好了,双胞胎的大丫鬟跟在他们身后进了厨房,将盅盖打开查看火候,见『药』膳还未煨好,也跟着束手站在一旁。

    姜舒窈想到大夫人是执掌中馈的,等会儿她还要去大房找她商量小厨房的事儿,便留在大厨房和他们一起等『药』膳。

    看到圆圆鼓鼓的小胖,她突然想到一个快速简单的甜食。反正闲着也是闲着,不如动手试一试。

    姜舒窈从厨房一角取下晒过的玉米棒,剥粒丢入锅中,迅速盖上锅盖,锅里发出噼里啪啦的闷响声。

    小胖好奇地探头探脑,吓得大丫鬟上前把他拽远,生怕铁锅会炸开。

    不止她一人害怕,大家都或多或少地往远处挪了挪脚步。

    虽然刚才姜舒窈『露』了一手,但她的丫鬟们对她的印象依旧是不靠谱。

    铁锅很沉,姜舒窈废力地握住把手画圈状摇晃,以保证玉米粒受热均匀。

    噼啪声渐弱,过了一会儿,锅内基本没有玉米粒爆开的声音后,姜舒窈将铁锅从灶上拿开,焖了几秒后,在一众人怀疑的目光下打开了锅盖。

    大部分的玉米粒都爆开了。

    再重新架起一口干净的铁锅,凉锅倒入油和糖,吩咐烧火丫头烧中大火,糖很快融化变『色』,『色』泽逐渐变棕黄,用筷子一挑
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