第二章 成本(第 2/4 页)

    是定位有问题？不是吧，这个社区又不是高档社区，他的菜色不错，价格便宜，凭什么其他排档生意那么好，只做晚上一餐，自己从早忙到晚还不如人家？即便隔着几个店铺的小吃店，看上去生意也比自己要好许多，阮东生时常这么问自己。

    想想妹妹的目标，妹夫看似开朗，其实暗含幽怨的眼神，阮东生也觉得不能这样下去了。

    翻开一个笔记本，上面记载了一些数据，这是他去农贸批发市场询问来的价格。

    草鱼批发价格5.5元/斤，当时市场价格在6.7元左右，黄花鱼批发价格8元，批发价格16元左右，蛏的批发价格14元，市场价24元……萝卜批发价格0.5元，市场价0.9元，sh青批发价格1.2元，市场价2.5元，胡萝卜批发价1.2元，市场价2.6元……

    为了了解的成本，阮东生自己去了好几趟批发市场，只问价格不买，已经有一些老板认得他了，每次只要走过去，就摇摇手，意思不要来打听价格了。

    看着这些价格，阮东生心想，如果能从批发市场直接进货，成本肯定能下降很多，可是，他只是一个小店，每次进货不多，批发老板理不都理，即便是那些大排档，也都是在市场里买的。

    另外，要去批发市场采购，还要买一辆面包车，这也得几万块钱，不过这算是小事，前面那个是主要原因。

    阮东生住的是一套两居室，妹妹和妹夫在隔壁房间早早就睡了，点了一根烟，虽然他平不抽烟，为了显得深思熟虑，还是装模作样的点了一根软中华。

    已经十一点半，阮东生站在阳台上，看着不远处热闹的夜生活，高谈阔论，劝酒声此起彼伏，这就是社区里的盛夏夜生活。

    早上六点半，阮东生早早的起来，妹夫已经出门去早市了，做餐饮就是这样，买菜要赶找，不然摊贩上只有别人挑剩下的。

    阮东生煮了皮蛋瘦肉粥，下去买了几个油饼包子，这是他们每天的早餐，吃完自己的，就坐公交车上班去了。

    今天要处理一个方案，是关于一个房地产项目的智能化方案，工程部已经写好，需要再审核几次，这个项目虽然不是他负责，但跟踪项目的同事是新手，老总让阮东生帮忙处理，也算他一份业绩。

    最重要的是方案意图和配置清单价格，方案意图要体现方案优势，配合有说服力的价格清单，很容易打动实干的决策者，也体现了一个公司对市场的把握，否则一个毫无定位和优势的方案，除非和房地产公司的关系铁到一定程度，是很难引起客户注意的。

    直到同事问阮东生要不要叫餐，阮东生才知道已经快中午下班了，看着才改到一半的方案，看来今天是不能回去帮忙了，于是叫同事帮忙叫了一份青椒肉丝饭。

    这种快餐类似盖浇饭，可饭盒中又有其他东西，有一根香肠，几片青菜和两块豆腐干，十二块，阮东生将零钱给了同事，心里感叹，就那么点东西，卖这么贵，这写字楼里五六百个人，这老板发财了。

    阮东生拿起计算器，开始在上面计算，12*500等于6000。

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