第二十七章 香味浓郁的桃花酿（二）(第 1/2 页)

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    如此美好的香味，让众人不自觉抽动鼻子。

    “什么味道，这么香？”杨氏从屋里出来，盯着杜五郎面前的一个大坛子，这好像是大伯母送来的酒。

    杜九妹指指道：“娘，我做的桃花酿！”这件事情，杜五郎知道始末，所以她也不准备隐瞒，让大家逐渐接受她会酿酒的事实。

    杨氏诧异，问道：“桃花酿?”她是大人，才不相信杜九妹会酿酒。

    “是的，娘，这是温锅那日剩下的半坛子酒，我就里面放了糖和桃花，就是成了桃花酿。”杜九妹连忙解释说道，至于娘亲接下来更多的疑问，她已经想了很多个理由。

    果不其然，杨氏再次惊讶，不明白小女儿怎么知道桃花酿？毕竟那都是有钱人家才能吃得起的东西，穷苦人家根本没有见过。

    桃花，非常美丽，馨香，酿出来酒自然也非常美妙。

    她之所以知道，也是听巧手坊的安大娘说的，这种桃花酿非常贵，二斤装的一坛就有五两银子，金贵的很啊。

    “小九儿，你怎么会酿桃花酿啊？”杨氏诧异，小九儿的年纪才八岁，从来没有机会接触这些东西，无师自通，那都是话本子里的戏文。

    杜九妹胸有成竹，道：“娘，我是听那些卖货郎说的，富贵人家家的女子都喜欢喝桃花酿，香香甜甜的。前段时间，八哥折了几只桃花，我就放了一些在酒坛子里，家里还有点糖，也被我放进去了，这样就可以又香又甜了。”

    杨氏一听，杜九妹不经她的允许就动了家里的酒和糖，面色一沉，就要训斥杜九妹。

    杜五郎见娘亲生气了，道：“娘，是我让小九儿这样做的，你要生气就打我吧。”杜五郎护着杜九妹，不让娘亲打小九儿。

    杨氏见儿子护着闺女，不由苦笑：“以后你们做什么要跟我说，别到时候浪费了东西，可惜了。”哎，还不是钱闹的，家里不宽裕，不能有任何浪费。

    杜七妹见娘亲松口了，连忙说道：“娘，这桃花酿真香，既然都弄好了，不如倒出来尝尝。”

    杨氏虽然不好酒，但闻到如此香浓的桃花酿，咽了咽口水道：“那好吧，我们尝尝小九儿的手艺。”

    酒没有问题，里面只是放了桃花瓣，糖，所以这半坛桃花酿也没有问题。

    吃饭的时候，杨氏抱着坛子倒出来一些，混合着已经变了颜色的桃花瓣倒入白色的粗瓷碗里。

    酒的颜色非常好看桃红色的，没有辜负桃花酿这样好听的名字，不光有桃花的香味，而且酒的颜色也是粉红色的。

    这种酒不像普通的白酒那样稀，反而多了一种粘稠之感。若是可以防止更长时间，粘稠度会增加，更有质感。

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