第二百五十八章 神前刀工对决(第 3/3 页)

    第二道砂锅鱼头，又浓又香的鱼汤引得众位评委纷纷陶醉其中，不可自拔。第三道主菜鱼片火锅更是打破评委对于鲷鱼做法的认知，将口感知足的鲷鱼片配上了鲜美无比的热汤，直接让众位评委吃得咂舌，直呼这是人世间第一美味。

    而作为结尾，雷恩那是直接拿出了一道“清蒸鱼头”，以平淡一点的清蒸鱼头作为正统的皆为方式，并且难得的将鱼头特有的鲜味保留了下来。

    一连四道菜结束，最为评委中的一员，不由开口赞叹道：“利用高超的技巧和单纯的烹饪技术将整只鲷鱼变化成可口的料理，实在是太完美了，不愧是罗忝长老都为之赞叹的天才料理少年！”

    就在雷恩的料理结束之后，第二个品尝的是刘昴星的作品。不过当他把他的菜端上来之后却是直接让四位评委看傻了眼，因为端上来的只有一个盘子，上面摆着一个看起来几乎完好无损的鲷鱼。

    “阿渊哥，能过来帮一下吗？”刘昴星对着乐渊喊道，“等会儿用菜刀沿着这两条线同时把鱼割开。”

    乐渊的灵觉在他端上这一道菜的时候便已经扫了过去，知道这一道菜内有乾坤之后，乐渊望着他赞叹道：“不愧是阿昴，你的想象力和创造性还真是出人意料啊！”

    “一、二、三！”就在刘昴星数到三的那一刻，两人同时割开了鲷鱼的两条线。下一秒，鱼身便像是扇子一样展开，露出了钓鱼肚子里面的四道菜，同时构成了一幅中国大陆的样子。

    “各位评委，这就是刘昴星特制‘真鲷大陆图’！”

    作为评委的四个人不愧是美食行家，在品尝过这一道菜之后李后发现了其中的奥妙。

    “真是惊人的创意，这只鲷鱼里有着中国大陆各地的特色，也就是四大地方独特的风味。先是代表北京的，鱼片被烤熟后，包裹进了北京板鸭用到的面皮中和着大葱包住一起吃，真是上等的下酒小菜。”

    “四川，将让人吃了大汗淋漓的辣油与鱼肉香甜清爽的口感结合，真是绝佳的组合……”

    “上海，上海蟹的蟹黄与钓鱼尾部的鱼生配合起来的美妙感觉让人难以言喻！”

    “最让人感动的应该是广州，将刚到手引以为傲的新鲜蔬菜与最鲜美的鱼肚用耗油暗潮，清脆的蔬菜搭配肥美的鱼肚，带给人一种春暖化开的幸福感……”

    “真是，真是与雷恩作品不相上下的绝妙作品！接下来就要看乐渊的料理了……”(未完待续。)

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