第七十三章 “佛跳墙”的由来(第 1/3 页)

    “这个，我倒是知道一些典故。”王老笑道。

    “什么典故？”赵敏忍不住向王老问道。

    “这个‘佛跳墙’原名据说叫‘满坛香’，唐朝的高僧玄荃，在往福省少林寺途中，传经路过‘闽都’，夜宿旅店，正好隔墙大官家以‘满坛香’宴奉宾客，高僧嗅之垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，跳墙而入一享‘满坛香’，从此“佛跳墙”即因此而得名，这其中还有一首诗呢。”

    “什么诗啊。”赵厅长问道。

    “‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。’，非常有意思的诗句啊，荣耀，我说的可对。”王老看着叶荣耀问道。

    “王老您老真是知识渊博，连这个典故都知道。”

    叶荣耀说道。确实也有这么一个典故，在叶荣耀获得“神级厨艺”的时候，这些典故也被传输到叶荣耀的脑海里，毕竟每一道名菜，都会有一、两个源远流长的典故。

    “没有想到这道菜，还有这么有意思的故事啊，要不是听王老说这个典故，我真的不知道‘佛跳墙’菜名，是这样来的。”

    赵厅长是吃过几次“佛跳墙”的，可从来也没有注意过这道“佛跳墙”的菜名的由来，今天听王老这么一说，原来还有这么一个有意思的典故。

    “其实，在我们华夏，很多有名的菜的菜名，都有一段很有意思的故事的，现在大家尝尝我这道压轴的菜‘佛跳墙’的味道吧。”

    叶荣耀开口说道，这道“佛跳墙”可是整整花了叶荣耀整个下午的时间，绝对是晚上几道菜里面味道最好的。

    “呵呵，那我可要尝尝这传说中让佛都跳墙的菜，到底多么好吃。”

    赵厅长说完就拿起筷子夹起“佛跳墙”，一块“佛跳墙”肉入口，顿时，好醇，好润，好香，赵厅长整个人都沉浸在美妙的世界里，过了良久回过神。

    “这味道绝了，我以前吃过的‘佛跳墙’，跟它简直没法比啊。”赵厅长赞叹地说道。

    “我说赵岩，你够不地道的，这么正宗的‘佛跳墙’，第一口竟然被你抢先了，你好歹也是个大领导来的，注意点形象啊。”王老玩笑地说道。

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