194 赶到瑞丽(第 2/4 页)

    “那金蝉脱壳呢?”

    “就是炸蚕蛹,咬破一头,里面的蛹就脱壳而出。”

    “各个击破呢?”

    “是鸡蛋。将鸡蛋去掉部分蛋清和全部蛋黄,里面换上八宝馅,入笼蒸熟,保持原壳。由食者自己将蛋皮击破,扒皮食用。”

    “这也行?”

    “用鸡翅中段生抽去骨,另用山药削割成像翅骨一样的条,重新插入鸡翅中,就是偷梁换柱。”

    没等彭军介绍完,服务员已经开始上菜,这些食材都是普通常见的,唯一不同的大概就是其中的精巧构思。

    其实,吃饭享受的就是一个意境,这些菜品的构思和食材巧妙的结合。再加上精湛的烹制,不知不觉中就将众人带到了一个无法形容的奇妙境界中……如果不是外面突然传来的吵杂声。这一定是个完美的饭局。

    “这就所谓的鸡毛小店吧?有鸡毛不知道有没有野鸡,小妹妹,找一只来怎么呢?”一个略带几分醉意的声音在外面嚷嚷道。

    “先生,我们这里是正当的经营场所,请您保持安静,已经影响到其他客人了。”一名服务员试图劝服那个明显是喝醉酒的男人。

    “安静?言论自由懂不懂?想安静啊,去太平间呆着。那里不仅安静,而且还冷静。”

    那个声音的话引起了一阵喧嚣的笑声,显然这些男女在另外某个地方已经灌了不少的酒精。

    同伴的笑声显然是最好的鼓励。那个男人更……自信了,他大声叫嚣道:“服务员,这个包厢,我要了,上最好的菜!”

    说完,外面传来砰的一声响,显然有间包厢被暴力打开了,于是又响起一阵吵杂声。

    慕容纤纤和白素贞、彭军相视苦笑,遇到这种场合,虽然自己不是故事中的主角,但在这种环境下,实在是没有进餐的兴趣了。

    彭军去结帐,慕容纤纤和白素贞刚刚走出门,就听到之前那个醉醺醺的声音陡然高亢起来:“外国人就了不起吗?他们的钱是钱,我的钱就不是钱?假洋鬼子,告诉你主子,这里是中国的土地,让他老老实实地呆在那里!大刀枪……向帝国主义的头上砍去……”

    又是一阵嘻嘻哈哈的喧闹声响了起来。

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