第29章、河豚(第 3/3 页)

    她可是魔都人，魔都人都是少**吃。吃米，那碗口也就小孩拳头大小；吃菜，那菜量也就成人一拳头。

    农村的大锅菜什么的，即便再香，她也忍着，不是不想吃，而是习惯上一时接受不来。

    可是这才多大会儿的功夫，整条鱼便让自己老公消灭了一半儿，人家都还没动筷哪！真是丢人，丢魔都的人。

    真就这么好吃？我尝尝。

    二伯母伸出筷子，帮忙翻了鱼身，正准备夹。

    “哎呀！我的妈啊！”她突然停下筷子，尖叫出声。“不要吃了！”

    就是林二伯正准备夹入口中的鱼肉，也让她打落在桌上。

    “你这是怎么了？”林二伯生气道。

    其他人全看向她，想知道她这是为什么？就是厨房的母女也重新探出了头来。

    “这是河豚。”二伯母大声道，她认出了这鱼了。

    “河豚？”

    林枫悄悄地离了桌，他要上网查查，他们这村子怎么会有河豚，河豚不是生活在海中的吗？

    这一查，对照了图片，林枫发现那两条椭圆形的鱼还真是河豚。

    度娘上说，河豚为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中。

    河鲀，俗称河豚，硬骨鱼纲鲀科鱼类的统称。（注：河豚的叫法存在错误，但因为传播广泛，好多地方称之河豚，其实河豚为哺乳动物，请加以区别。类似于猫熊，错误的叫法接受度高之后便称之为熊猫。）自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。另有“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河豚鱼””、“气鼓鱼”（江苏、浙江）、“乖鱼”（广东）、“鸡抱”（广东）、“龟鱼”（广西）、“街鱼”（用闽南话读）（福建）、“蜡头”（河北）、“艇鮁鱼”等称呼。古时称“肺鱼”。

    后来中国淡水环境变差，河水中才没了河豚。只是没有想到这水库中竟然会有河豚。

    “原来是河豚，怪不得全身到处都有毒。”

    河鲀毒素所在部分和季节上的变化河鲀毒素所在部位为鱼体内脏。其包括：肝脏、生殖腺、肝脏、肠胃及血液等部位，其含毒量的大小，又因不同养殖环境及季节上变化而有差别。

    不过有毒也不怕的，林枫可是以神农传承去过毒的，它们身上的毒已经转移到泥土中了。现在林二伯吃的河豚，就是专业厨师来了，也不敢保证比林枫弄的更无毒的。